Αν έχετε νιώσει ενοχές επειδή το τελευταίο σας γεύμα πριν τον ύπνο περιλάμβανε κάτι γλυκό ή λιπαρό, όπως μια σοκολάτα ή ακόμα και ένα… σουβλάκι, ίσως ήρθε η ώρα να επαναξιολογήσετε αυτές τις ενοχές. Οι ειδικοί εξηγούν πως δεν είναι μόνο οι «αμαρτωλές» τροφές που επηρεάζουν την ποιότητα του ύπνου μας. Ακόμα και φαινομενικά υγιεινές επιλογές, όπως τα φρούτα, μπορούν να διαταράξουν τον ύπνο αν καταναλωθούν σε ακατάλληλη στιγμή.
Τροφές που καλό είναι να αποφεύγονται το βράδυ
Σύμφωνα με τον διατροφολόγο Kyle Crowley, ορισμένα υγιεινά τρόφιμα, όπως τα εσπεριδοειδή ή οι ντομάτες, είναι πιθανό να προκαλέσουν όξινη αντίδραση στο στομάχι. «Οι όξινες τροφές ενεργοποιούν την παραγωγή γαστρικού οξέος, το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, προκαλώντας δυσάρεστα συμπτώματα όπως καούρα ή αίσθημα καύσου στο στήθος», επισημαίνει.
Η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση προκύπτει όταν το οξύ του στομάχου ανεβαίνει προς τον οισοφάγο, ερεθίζοντας τους ευαίσθητους ιστούς του. Το πρόβλημα εντείνεται κατά τις βραδινές ώρες, ιδίως όταν καταναλώνεται ένα πλήρες γεύμα λίγο πριν την κατάκλιση.
«Ιδανικά, θα πρέπει να αποφεύγουμε κάθε γεύμα για τουλάχιστον δύο ώρες πριν κοιμηθούμε», τονίζει ο κ. Crowley. «Αν καταναλώσουμε φαγητό πολύ κοντά στην ώρα του ύπνου, η πέψη επιβραδύνεται και αυξάνεται η πιθανότητα να εμφανιστούν ενοχλητικά συμπτώματα που θα επηρεάσουν αρνητικά τον ύπνο».
Όπως εξηγεί ο ειδικός, ακόμα πιο επιβλαβής μπορεί να αποδειχθεί η κατανάλωση τροφής στο κρεβάτι. «Αν δεν μπορείτε να αντισταθείτε σε ένα σνακ αργά το βράδυ, τουλάχιστον φροντίστε να το φάτε καθιστοί και αποφύγετε να ξαπλώσετε αμέσως μετά. Έτσι, θα περιορίσετε την πιθανότητα παλινδρόμησης και θα κοιμηθείτε πιο ήρεμα».
Η συχνή εμφάνιση γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης δεν είναι απλώς ένα προσωρινό σύμπτωμα που διαταράσσει τον ύπνο. Σε βάθος χρόνου, μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης σοβαρών παθήσεων, όπως καρκίνος του οισοφάγου ή του στομάχου, ιδιαίτερα αν δεν αντιμετωπιστεί κατάλληλα. Επιπλέον, τα συμπτώματα της παλινδρόμησης, όπως η δυσκολία στην κατάποση ή η συνεχής αίσθηση δυσφορίας, συχνά «καλύπτουν» πρώιμες ενδείξεις κακοήθειας, οδηγώντας σε καθυστερημένη διάγνωση.
Εκτός από τις όξινες τροφές, οι ειδικοί εφιστούν την προσοχή και στα λιπαρά τρόφιμα. Αυτά προκαλούν την έκκριση μιας ορμόνης που χαλαρώνει τη βαλβίδα στο κάτω μέρος του οισοφάγου, διευκολύνοντας την άνοδο του οξέος προς τον λαιμό. Οι συνήθεις ύποπτοι – πορτοκάλια, ντομάτες, γκρέιπφρουτ – έχουν επίσης την ιδιότητα να ερεθίζουν επιπλέον τη συγκεκριμένη βαλβίδα, επιδεινώνοντας το πρόβλημα.
Τι μπορείτε να φάτε με ασφάλεια πριν τον ύπνο;
Αν η αίσθηση πείνας δεν σας αφήνει να κοιμηθείτε, υπάρχει λύση. Ο διατροφολόγος προτείνει ελαφριές, μη όξινες τροφές, όπως ξηρούς καρπούς σε μικρή ποσότητα – ιδανικά ωμοί και ανάλατοι- ή ένα ποτήρι ζεστό γάλα, το οποίο μπορεί να έχει καταπραϋντική επίδραση στο στομάχι. Τελικά, η σωστή επιλογή τροφής πριν τον ύπνο μπορεί να κάνει τη διαφορά όχι μόνο στην ποιότητα του ύπνου σας, αλλά και στη συνολική σας υγεία.
Διαβάστε επίσης:
Τρώτε αργά το βράδυ; Τι αλλάζει στις καύσεις και την αποθήκευση λίπους – Έρευνα απαντά
Το φαγητό συχνά το βράδυ αυξάνει την πιθανότητα κατάθλιψης και άγχους, λένε ερευνητές
Τι θα φάτε για βράδυ; Από την απάντησή σας εξαρτάται η υγεία της καρδιάς σας
