homescreen

Μπακαλιάρος με σκορδαλιά: Απολαύστε υπεύθυνα

Η 25η Μαρτίου χαρακτηρίζεται από το παραδοσιακό της φαγητό που δεν είναι άλλο από το μπακαλιάρο με σκορδαλιά – Τι να προσέξετε για να απολαύσετε το φαγητό σας χωρίς να επιβαρύνετε τον οργανισμό σας

Περισσότερα

Καρκίνος: Πόσο επικίνδυνη είναι η κατανάλωση κρέατος – Η ασφαλής συχνότητα

Πόσο επικίνδυνη είναι η κατανάλωση κρέατος για την πρόκληση διαφόρων μορφών καρκίνου; Βρετανοί ερευνητές επιχειρούν να δώσουν την απάντηση

Περισσότερα

Το τρόφιμο που προτιμούν όσοι κινδυνεύουν λιγότερο από άνοια και εγκεφαλικό επεισόδιο

Μια ισχυρή σχέση ανάμεσα στη συχνή κατανάλωση ψαριού και τον μικρότερο κίνδυνο ανάπτυξης αγγειακών προβλημάτων που ενδεχομένως να οδηγήσουν σε άνοια και εγκεφαλικό επεισόδιο βρήκαν οι επιστήμονες σε νέα τους μελέτη – Ποια είναι η ενδεδειγμένη ποσότητα

Περισσότερα

Αυτά είναι τα καλύτερα ω-λιπαρά οξέα για τον σκύλο και τη γάτα

Έχουν αντιφλεγμονώδη δράση, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, βελτιώνουν τη νοητική λειτουργία του εγκεφάλου και φαίνεται ότι καταπολεμούν τον καρκίνο. Ποια είναι τα ωμέγα λιπαρά οξέα, που θωρακίζουν την υγεία και των μικρών μας φίλων;

Περισσότερα

Αδέσποτες γατούλες: Το φαγητό που τις προστατεύει και δεν κοστίζει – Ενημερωθείτε

Τώρα που ο υδράργυρος κατεβαίνει και τα αδέσποτα κρυώνουν, μπορείτε να τα προστατεύσετε δίνοντάς τους το κατάλληλο φαγητό χωρίς να ξοδευτείτε. Μάθετε πώς

Περισσότερα

Το τρόφιμο – αντίδοτο για τον μεγαλύτερο εχθρό του μυαλού – Πόσο συχνά να το τρώμε

Η προσθήκη περισσότερων ψαριών υψηλής περιεκτικότητας σε ω-3 λιπαρά οξέα και οστρακόδερμων στη διατροφή μπορεί να προφυλάξει τον εγκέφαλο από τις αρνητικές συνέπειες της ατμοσφαιρικής ρύπανσης, κατέληξε πρόσφατη μελέτη από το Πανεπιστήμιο Κολούμπια

Περισσότερα

Κοτόπουλο και ψάρι: Τα μαγειρικά λάθη που οδηγούν στον σχηματισμό καρκινογόνων ουσιών

Προσέχετε όταν μαγειρεύετε λευκό κρέας και ψάρια, αλλά και στην επιλογή των ψαριών, καθώς ο τρόπος μαγειρέματος μπορεί να αυξήσει τις καρκινογόνες ουσίες στα τρόφιμα αυτά

Περισσότερα

Καρδιακή ανεπάρκεια: Το τρόφιμο που προφυλάσσει από την εισαγωγή στο νοσοκομείο

Τα ψάρια και τα συμπληρώματα ιχθυελαίου είναι πιθανό να αποτελούν χρήσιμα «εργαλεία» στα χέρια των ασθενών με καρδιακή ανεπάρκεια, ώστε να αποτρέψουν ενδεχόμενη επανεισαγωγή τους στο νοσοκομείο για εκ νέου νοσηλεία

Περισσότερα

Αλλεργίες: Το τρόφιμο που μειώνει κατά 40% το πρόβλημα στα παιδιά

Σύμφωνα με νέα νορβηγική μελέτη, η κατανάλωση ψαριών ήδη από την ηλικία των 12 μηνών μειώνει τον κίνδυνο εκδήλωσης εκζέματος, άσθματος και συριγμού σε ηλικία έξι ετών

Περισσότερα

Καρδιακή προσβολή: Η τροφή που μειώνει τον κίνδυνο

Η συστηματική πρόσληψη συμπληρωμάτων ω-3 σχετίζει με μικρότερο κίνδυνο καρδιαγγειακών νοσημάτων όχι όμως και εγκεφαλικού επεισοδίου σύμφωνα με νέα έρευνα

Περισσότερα

Απόρρητο Απόρρητο