Η καθημερινή λήψη ενός συμπληρώματος φυτικών ινών ενδέχεται να προσφέρει ανακούφιση σε άτομα με οστεοαρθρίτιδα γόνατος, δείχνει νέα μελέτη από το Πανεπιστήμιο του Νότιγχαμ. Η ινουλίνη, ένα πρεβιοτικό που βρίσκεται σε φυτικές τροφές (π.χ. αγκινάρες, σκόρδο, κρεμμύδι, πράσο, μπανάνες, σπαράγγια), μπορεί να συμβάλει στη μείωση του άλγους, ενώ παράλληλα φαίνεται να επηρεάζει θετικά ορισμένους δείκτες μυϊκής δύναμης και ευαισθησίας στον πόνο.
Η οστεοαρθρίτιδα είναι η συχνότερη μορφή αρθρίτιδας και συνδέεται με χρόνιο πόνο, δυσκαμψία και περιορισμό της κινητικότητας. Οι διαθέσιμες παρεμβάσεις βασίζονται κυρίως στην άσκηση, τη φυσικοθεραπεία και τα παυσίπονα, χωρίς όμως πάντα να είναι εύκολο για όλους τους ασθενείς να ακολουθήσουν σταθερά ένα πρόγραμμα αποκατάστασης.
Τι έδειξε η μελέτη
Στη δοκιμή, όπως αναφέρεται στο Nutrients, συμμετείχαν 117 ενήλικες με οστεοαρθρίτιδα γόνατος, οι οποίοι παρακολουθήθηκαν για έξι εβδομάδες. Σύμφωνα με την Δρ. Αφροδίτη Κουράκη, κύρια συγγραφέα της μελέτης οι συμμετέχοντες χωρίστηκαν σε τέσσερις ομάδες: μία έλαβε καθημερινά ινουλίνη, μία ακολούθησε πρόγραμμα φυσικοθεραπείας, μία έκανε συνδυασμό των δύο και μία έλαβε εικονικό συμπλήρωμα.
Η Δρ. Αφροδίτη Κουράκη, κύρια συγγραφέας της μελέτης
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι τόσο η ινουλίνη όσο και η φυσικοθεραπεία μείωσαν τον πόνο στο γόνατο. Η άσκηση βελτίωσε περισσότερο τη λειτουργική κινητικότητα, όπως την ικανότητα στο περπάτημα και στο να σηκώνεται κανείς από την καρέκλα. Η ινουλίνη, από την άλλη, συνδέθηκε με βελτίωση στη δύναμη της λαβής και μείωση της ευαισθησίας στις ενοχλήσεις.
Ο πιθανός ρόλος του εντέρου
Οι ερευνητές στράφηκαν στην ινουλίνη επειδή λειτουργεί ως πρεβιοτικό, δηλαδή τροφοδοτεί τα ωφέλιμα βακτήρια του εντέρου. Η υπόθεση ήταν ότι μέσω του μικροβιώματος θα μπορούσε να επηρεάσει μηχανισμούς που σχετίζονται με τη φλεγμονή και την επεξεργασία του πόνου.
Επίσης, όσοι έλαβαν ινουλίνη παρουσίασαν αυξημένα επίπεδα GLP-1, μιας ορμόνης που παράγεται στο έντερο και φαίνεται να εμπλέκεται όχι μόνο στον μεταβολισμό αλλά και στη μυϊκή λειτουργία και τη ρύθμιση του πόνου. Η σχέση αυτή, πάντως, αντιμετωπίζεται ακόμη ως προκαταρκτική και χρειάζεται επιβεβαίωση.
Ιδιαίτερο ενδιαφέρον είχε και το γεγονός ότι η ινουλίνη φάνηκε να βελτιώνει δείκτες που σχετίζονται με την ευαισθησία του νευρικού συστήματος στον πόνο. Με άλλα λόγια, ορισμένοι συμμετέχοντες εμφάνισαν μικρότερη «υπερ-αντίδραση» στον πόνο μετά τη λήψη του συμπληρώματος.
Συμπέρασμα
Η μελέτη δεν υποστηρίζει ότι οι φυτικές ίνες μπορούν να αντικαταστήσουν τη φυσικοθεραπεία ή τις καθιερωμένες παρεμβάσεις για την οστεοαρθρίτιδα. Δείχνει όμως ότι μια διατροφική παρέμβαση χαμηλού κόστους και εύκολης εφαρμογής ίσως έχει θέση στη συνολική αντιμετώπιση του πόνου.
Το μήνυμα των ερευνητών είναι ότι η ινουλίνη θα μπορούσε να αποτελέσει μια συμπληρωματική επιλογή, ιδιαίτερα για άτομα που δυσκολεύονται να ακολουθήσουν συστηματικά ένα πρόγραμμα άσκησης ή αναζητούν πρόσθετους τρόπους ανακούφισης.
Όπως αναφέρει και η Δρ. Αφροδίτη Κουράκη, κύρια συγγραφέας της μελέτης «μια απλή αλλαγή στη διατροφή – η προσθήκη ενός συμπληρώματος ινών στο πρωινό ή στο γιαούρτι σας – θα μπορούσε να μειώσει σημαντικά τον πόνο και να βελτιώσει τη σωματική λειτουργία».
Διαβάστε επίσης
Γόνατο: Καινοτόμος επιγονατίδα ανακουφίζει από τον πόνο της οστεοαρθρίτιδας
Πόση άσκηση χρειάζεται το γόνατο με οστεοαρθρίτιδα; Τι δείχνουν οι μελέτες
