Το «μέλι» των vegan δε χαρίζει μόνο γλυκιά γεύση αντικαθιστώντας τη ζάχαρη, αλλά προσφέρει και σημαντικά οφέλη στη μεταβολική υγεία σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη
