Σε μια σημαντική διαπίστωση προχώρησε ομάδα Κινέζων επιστημόνων, σύμφωνα με την οποία το 69,2% των θανάτων από ισχαιμική καρδιοπάθεια - έξι εκατομμύρια θάνατοι παγκοσμίως- θα μπορούσε να έχει αποφευχθεί αν οι ασθενείς απέφευγαν συγκεκριμένες κατηγορίες τροφίμων και επέλεγαν άλλες
