Νέα παγκόσμια ανάλυση αποκαλύπτει το μεγάλο φορτίο των παρασιτικών λοιμώξεων που μεταδίδονται μέσω των τροφίμων – Ποιους πλήττουν περισσότερο και γιατί παραμένουν απειλή για τη Δημόσια Υγεία