Ακόμη ένα σημαντικό όφελος για την υγεία διαπιστώθηκε από τους επιστήμονες ότι «κρύβεται» στο κορυφαίο διατροφικό πρότυπο παγκοσμίως, προστατεύοντας τις γυναίκες από τον καρδιαγγειακό κίνδυνο, που ευθύνεται για το ένα τρίτο των γυναικείων θανάτων παγκοσμίως
