Πολύ καλά νέα για όσους από εμάς δε μπορούμε να φανταστούμε μια μέρα να περνάει δίχως γουλιά καφέ, καθώς ο καφές αποδεικνύεται ένας από τους καλύτερους φύλακες της μνήμης. Πόσο όμως καφέ πρέπει να πίνουμε με στόχο την αποτροπή της γνωστικής εξασθένισης;