Στόχος του νέου Παρατηρητηρίου είναι να αποτελέσει μια ανοιχτή πλατφόρμα διαλόγου και καινοτομίας, προωθώντας τεκμηριωμένες πολιτικές, συνεργασίες και μεταρρυθμίσεις για ένα ανθεκτικό, δίκαιο και σύγχρονο σύστημα Δημόσιας Υγείας στην Ελλάδα