Η χρόνια φλεγμονή αποτελεί βασικό μηχανισμό ανάπτυξης καρδιαγγειακών παθήσεων - Έλληνας καθηγητής παρουσιάζει τις διατροφικές επιλογές που βελτιώνουν την αναλογία καλής HDL προς κακή LDL χοληστερόλη θωρακίζοντας την υγεία της καρδιάς
