Τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα συνδέονται με μία σειρά από αρνητικές καταστάσεις για την υγεία μας. Ξέρουμε όμως ποιά είναι και πώς θα τα αναγνωρίσουμε; Και το κυριότερο, ξέρουμε πως θα τα αντικαταστήσουμε, χωρίς να «χάσουμε» γεύση και χρόνο;
