Κεφίρ, ξινόγαλο και αριάνι, άλλοι τα λατρεύουν άλλοι λατρεύουν να τα... μισούν, ένα όμως είναι σίγουρο έπειτα από τα νέα επιστημονικά δεδομένα: τα γαλακτοκομικά προϊόντα που προέρχονται από ζύμωση μειώνουν την υψηλή αρτηριακή πίεση μέσω της εξισορρόπησης του εντερικού μικροβιώματος
