Το γνωρίζουμε και ως «υγρό χρυσάφι» της διατροφής. Το βέβαιο είναι ότι αποτελεί αναμφισβήτητα πολύτιμο σύμμαχο όχι μόνο της διατροφής αλλά και της υγείας
