Οι διαφωνίες καλά κρατούν… Μαγείρεμα στον ατμό ή βράσιμο; Πότε τα τρόφιμα διατηρούν τα θρεπτικά συστατικά τους στο μέγιστο βαθμό; Οι διαιτολόγοι εξηγούν ότι η απάντηση εξαρτάται από την… συνταγή
Η ντομάτα είναι λαχανικό; Στον ατμό ή τον βρασμό χάνονται τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά; Καιρός να τσεκάρετε τις γνώσεις σας και να βελτιώσετε τη διατροφή και την μαγειρική σας.