Σημαντικό ρόλο στην πρόληψη και αποτροπή διάφορων ψυχικών ασθενειών, μεταξύ των οποίων και η κατάθλιψη, παίζει ένα πολύ νόστιμο συστατικό της διατροφής που κατέχει εξέχουσα θέση σε αναρίθμητες συνταγές και γευστικές προτάσεις – Ποιο είναι και πώς λειτουργεί
