Παρόλο που και στην καθημερινή κατανάλωση καφέ ταιριάζει το ρητό «μέτρον άριστον», νεότερα επιστημονικά δεδομένα αποκαλύπτουν ακόμα δύο παράγοντες που μπορούν να επηρεάσουν τις τιμές της χοληστερόλης
Σε φύλακα της μνήμης των ηλικιωμένων αποδεικνύεται μισή κούπα από αυτό το εύγευστο και δροσερό φρούτο, που μπορούμε να το καταναλώσουμε ακόμα και κατεψυγμένο καθόλη τη διάρκεια του χρόνου
Ένας ισχυρός σύμμαχος, με πολλαπλά οφέλη για τον οργανισμό. Πρόσφατες μελέτες, που καταδεικνύουν τις ευεργετικές ιδιότητες του σπαραγγιού, θα μας πείσουν να δούμε με άλλο μάτι αυτή την υπερτροφή
Αντίθετα με όσα γνωρίζαμε μέχρι σήμερα για το καλό πλύσιμο των πουλερικών, οι ειδικοί τώρα υποστηρίζουν ότι δεν πρέπει να ξεπλένουμε το κοτόπουλο πριν το μαγείρεμα και εξηγούν τους λόγους
Θέλετε να προσθέσετε χρόνια στη ζωή σας; Τότε θα πρέπει να αφαιρέσετε θερμίδες από το πιάτο σας και να προγραμματίσετε τα γεύματά σας μέσα σε ένα σωστό χρονικό πλαίσιο, σύμφωνα με νεότερη μελέτη, που αναδεικνύει το δρόμο προς τη μακροβιότητα
Μια σημαντική μεταβολή στην καθημερινή μας διατροφή είναι αρκετή για να υψωθεί σημαντική ασπίδα προστασίας ενάντια στα ανθεκτικά στα αντιβιοτικά βακτήρια
Οι σπόροι chia είναι πλούσιοι σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που έχουν συνδεθεί με χαμηλότερο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, ενώ αποτελούν σημαντικό συστατικό στις χορτοφαγικές και vegan διατροφές λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε πρωτεΐνη
Το πιάτο της μακροζωίας φαίνεται πως αποκωδικοποιήθηκε από τους επιστήμονες και τα περισσότερα συστατικά του είναι μέρος του κοινού μυστικού των αιωνόβιων κατοίκων της Μεσογείου
Γερμανοί ερευνητές αποκαλύπτουν τον σύμμαχο της υγείας του δέρματος που, αν βρίσκεται σε πληθώρα στο πιάτο μας, μπορεί ακόμη και να ρυθμίσει την ακμή που επιμένει
Πόση επιπλέον βιταμίνη C χρειαζόμαστε ανάλογα με το βάρος μας για να ενισχύσουμε την υγεία μας; Οι επιστήμονες για πρώτη φορά απαντούν με συγκεκριμένες υποδείξεις, με στόχο τη βέλτιστη πρώτη γραμμή άμυνας